Jablečné růžičky z listového těsta

A je tu další video! Ironicky jsem z druhého pokusu byla ještě nervóznější, než z prvního. Ale snad se vám bude líbit. Recept na jablečné růžičky jsem našla na jedné z těch stránek, kde shromažďují všechny možné tipy na tzv. Udělej si sám. Navíc jsou vážně jednoduché, ale ve výsledku dost efektní. A to je to, co se počítá :) Recept přidávám pod video a přeji příjemné sledování.

P.S. Právě probíhá soutěž Blogerka roku, kde můžete hlasovat pro své oblíbené blogy z oblasti Food, fashion nebo řeba Beauty. Blog Jak vařit s láskou je prozatím pouze v kategorii Objev roku a já budu moc ráda, když mi dáte třeba svůj hlas. Odkaz na hlasování je zde nebo přes ikonu na blogu vpravo nahoře.




Recept na jablečné růžičky:

  • 1 balení listového těsta
  • 2-3 střední jablka nakrájená na jemné plátky
  • šťáva z půlky citrónu
  • cukr
  • mletá skořice
  • máslo
  • hřebíček


Nejdřív si připravíme jablka. Plátky zalijeme teplou vodou a přidáme dvě lžičky cukru a šťávu z citrónu. Stačí povařit sotva dvě minuty, dokud jablka nezměknou.

Vyválené těsto pomažeme máslem a posypeme směsí cukru a skořice. Těsto rozkrájíme na pruhy široké asi 3 cm a na horní okraj poklademe osušená jablka, tak aby přesahovala okraj. Pak jemně stočíme plátky do tvaru růžičky. Pevně stlačíme spodní okraj a upevníme hřebíčky.

Pečeme asi 25 minut. Lepší je růžičky vložit do formiček na muffiny - budou mít lepší stabilitu.
Po vyndání z trouby můžete vršek růžiček potřít marmeládou, která jim dodá trochu lesku.

Voilá!




6 komentářů:

  1. Tak a je rozhodnuto co budu zítra péct ! :)

    OdpovědětVymazat
  2. Super:) to musim zkusit:) miluju jabkaa:) a jinak máš hrozně dobrej hlas na natáčení videí:D:))))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jee, diky to rada slysim:) urcite vyzkousej a dej pak vedet, jaky byly:)

      Vymazat